Três séries de fornos elétricos profissionais na seção MEDIUM: quatro modelos para pizza de 30cm (EPS), oito modelos para pizza de 36cm (XPS) e a nova versão de 36 cm de diâmetro (XR-PS) com câmara de pizza totalmente refratária. Este troço é caracterizado por elevados padrões construtivos e solidez, associados a uma excelente relação qualidade / preço. Padrão: frente em aço inoxidável, controle com termostatos mecânicos independentes para teto e base, isolamento em lã de rocha de alta densidade, superfície de cozimento em pedra refratária, pirômetro, iluminação interna.
XTS- Medium – Linha EPS
REF: n.d.
Categoria: Fornos de Pizza
Etiquetas: Hotéis, Padarias, Pastelarias, Quintas de Eventos, Refeitórios, Restaurante, Snack Bar, Take Away
Peso | 76 kg |
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Marca | XTS |
Tipo | Elétrico |
Gama de temperatura | 50-500 ºC |
Tensão | 230V-400V |