· Minucioso ajuste da temperatura, humidade do ar, corrente do ar e tempo de confeção;·
· Confeção inteligente;
· Câmara com clima ideal para confeção;
· Fácil de utilizar;
· Limpeza automática;
Forno iCombi Pro– XS TIPO 6-2/3
Preço sob consulta
REF: iCombi Pro XS E/6-2/3
Categoria: Fornos de Convecção Mistos - Vapor Indireto
Etiquetas: Hotéis, Padarias, Pastelarias, Refeitórios, Restaurante, Snack Bar, Take Away, Quintas de Eventos
Peso | 67 kg |
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Dimensões (C x L x A) | 655 × 621 × 567 mm |
Capacidade | 6 tabuleiros GN 2/3 |
Gama de temperatura | 30-300ºC |
Refeições por dia | 20-80 |
Tipo | Elétrico |
Tensão | 400V |
Potência | 5.7 kW |